PLANTAS SILVESTRES
ORNITHOGALUM UMBELLATUM (L.)
Leche de gallina, Flores de
gallina, Matacandil blanco.
Ornithogalum umbellatum es una planta bulbosa perenne de la familia Asparagaceae.
La Ornithogalum umbellatum, también conocida como Estrella de belén o Leche de gallina, es una planta que forma parte de la familia de las gramíneas, del género de las Ornithogalum.
Etimología
Ornithogalum: nombre genérico que
deriva de las voces griegas ornithos (pájaro) y gala (leche), por lo que la
traducción sería "leche de pájaro".
Umbellatum: epíteto latino que
significa "con umbelas".
Origen
Es una especie bulbosa de larga
duración, originaria en su mayor parte de la Europa meridional y central, la
parte noroeste de África y del suroeste de Asia. En lugares como en Norteamérica, no solo se las cultivan con
propósitos decorativos, también es una planta que se ha extendido de manera
silvestre en múltiples zonas.
Cultivo
Esta planta requiere considerable
humedad durante el invierno y la primavera, pero tolera la sequía en verano. Se
puede cultivar en un jardín tipo boscoso como especie de semi sombra. Florece
en abril-mayo en el sur de Europa.
Descripción
Especie perenne, bulbosa, con
bulbillos de multiplicación vegetativa, de hasta 30 cm de altura.
Hojas planas, lineales, todas
basales, de color verdoso claro.
Inflorescencia en un
pseudocorimbo. Flores de color blanquecino, con los nervios marcados de verde.
Fruto en cápsula elipsoidal.
Hábitat
La Ornithogalum umbellatum se puede
encontrar en zonas donde abundan los campos pedregosos y sobresale gracias a
grandes racimos completamente llenos de flores de color blanco. El proceso de
floración por lo general suele darse a finales de la época de primavera.
En Extremadura aparece esporádica
en algunas zonas de suelos sueltos, principalmente sobre substratos pizarrosos.
Suele asentarse en lugares abiertos soleados, con contrastes fuertes de
temperaturas y precipitaciones medias por encima de 450 mm anuales. Vive en
zonas de pastizales, menos en linderos y áreas rudelares.
Uso
Tienen uso tradicional como
diurético, laxante, dermatológico y emoliente. En Extremadura no se tiene
testimonio de su uso
Parte empleada
Bulbo (su bulbo posee saponinas
del tipo glicósidos.
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Bibliografía:
Francisco María Vázquez Pardo (coord.) y otros: Plantas Medicinales en
la Comunidad de Extremadura
Diputación de Badajoz.
Departamento de Publicaciones.
Enlaces:
https://es.wikipedia.org/wiki/Ornithogalum_umbellatum
https://www.jardineriaon.com/ornithogalum-umbellatum.html
Imágenes:
Wikipedia.
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